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绝世邪神-吃皮皮虾难剥壳?皮皮虾自带“拉链”,剥起来很简单,3秒剥一只

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想要养分均衡,荤素调配是不行少的。在许多的肉制品中,我最喜欢的便是鱼、虾类,特别是虾,简单清洗,做法也许多,红烧、白灼都好吃,养分价值也不简单丢失。

在超市里见得最多的,也便是基围虾,可贵碰到一次皮皮虾,着实引起了我的重视。皮皮虾长相独特,头部有能活动的眼节和触角节,但养分却很丰厚。是一种汁鲜肉嫩的海鲜食绝世邪神-吃皮皮虾难剥壳?皮皮虾自带“拉链”,剥起来很简单,3秒剥一只物,肉质鲜甜滑嫩,含水分十分多。第一次吃皮皮虾,的确不知道从何下手,其实皮皮虾身上有一个类似于“拉链”的方位,把握了窍门,就很简单剥了,我3秒钟就可以剥一只。

可是,绝世邪神-吃皮皮虾难剥壳?皮皮虾自带“拉链”,剥起来很简单,3秒剥一只在挑皮皮虾时就要留意了,尽量挑鲜活的虾,身后的皮皮虾特别简单蜕变,超过了两小时,乃至过夜,虾中的蛋白质会被许多的分化,绝世邪神-吃皮皮虾难剥壳?皮皮虾自带“拉链”,剥起来很简单,3秒剥一只生成了有毒物质组胺,食用会引起食物中毒。

鲜虾的吃法有许多,最保鲜、最有养分的便是清蒸了,调一点酱汁,肉质嫩滑,起到最佳的摄生效果!鲜美,只要吃过的人才懂得!

【清蒸皮皮虾】

【需凛求食材】:爬虾2斤、盐4克、米醋20克、生抽5克、姜3片。

【做法过程】:

1.挑选鲜活的皮皮虾,尾部黑色的皮皮虾就不要挑选了,这样的皮皮虾相绝世邪神-吃皮皮虾难剥壳?皮皮虾自带“拉链”,剥起来很简单,3秒剥一只对来说质量比较差。

2.装好在盆里,用自来水重复冲刷洁净,皮皮虾触角许多,也简单藏脏东西,所以要多洗几遍。

3.把洗净的皮皮虾,翻过身子放入智能升降火锅的提篮里,这样蒸出来的虾肉质新鲜,也不简单有水分。

4.在皮皮虾上面,均匀地撒上盐调味。

5.盖上锅盖,冷水入锅,用大火烧开后,大火蒸15分钟,再断电焖3分钟即可。

6.时刻到了,鲜美无比的皮皮虾就出锅咯。

7.最重要的便是调料了,将姜切成末放入碗里,倒入生抽和米醋,均匀拌和。

8.将蒸熟的皮皮虾,均匀规整的码放在盘中。

9.剥好虾,再调配上姜汁,鲜美无比又解腻,每次吃完都耐人寻味。

【绝世邪神-吃皮皮虾难剥壳?皮皮虾自带“拉链”,剥起来很简单,3秒剥一只小贴士】:

剥虾小窍门——“拉链”在皮皮虾虾壳的第五节。从最尾部的虾壳开端往上数到第五个,便是这处拉链的头。接着捏住拉链头,左右晃动它。这样一来,皮皮虾的虾壳就会有所绝世邪神-吃皮皮虾难剥壳?皮皮虾自带“拉链”,剥起来很简单,3秒剥一只松动,捏住虾头方位,从上至下剥,就可以吃到完好的虾肉啦!

今日这道清蒸皮皮虾的做法就给我们介绍到这儿,感谢您的阅览,假如喜欢我的做法,记得点赞、保藏和转发吆,假如您有什么更好的做法和主张,欢迎在谈论中留言。